Coraz bardziej przyglądamy się naszemu zdrowiu. Rodzice chcą dbać nie tylko o siebie, ale również o swoje dzieci. W tym celu dowiadują się, które produkty spożywcze powinni przede wszystkim zastosować w swoim jadłospisie. I na pewno nie powinno w nim zabraknąć takich cennych grzybów, jak pieczarki. Ocenia się, pod względem różnorodnych witamin i składników odżywczych, że pieczarki są najzdrowszym warzywem. Poznajmy 8 powodów, które tym bardziej zachęcą nas, by regularnie je spożywać.
1. Pieczarki to bogactwo witamin (A, E, D, B)
Witaminy te wzmacniają nasz organizm, poprawiają samopoczucie, a dodatkowo chronią przed różnymi chorobami.
2. Pieczarki to bogactwo składników odżywczych (fosfor, miedź, potas, selen itp.)
Składniki te są bardzo ważne, ponieważ przyczyniają się do wzmocnienia organizmu, jak i przeciwdziałają biegunce, braku apetytu czy niedożywieniu.
3. Pieczarki posiadają inhibitory aromatazy, które zapobiegają zachorowaniu na raka piersi.
Przyczyniają się one do przekształcenia mniejszej ilości hormonów męskich w żeńskie.
4. Spożywanie tych grzybów przyczynia się do wzmocnienia układu jelit.
Potwierdzają to badania naukowców przeprowadzone na myszach i liniach komórkowych.
5. Pieczarki w testach in vitro, in vivo
Testy te wykazały, że pieczarki zmniejszają ryzyko występowania komórek nowotworowych.
6. Pieczarki wzmacniają układ odpornościowy
Każda dieta powinna być wzbogacona w pieczarki, które pozytywnie wpływają na układ odpornościowy. Wzmacniają również kości i mięśnie, dzięki czemu organizm jest pełen sił i energii.
7. Obniżają cholesterol i zmniejszają apetyt
Pieczarki są więc polecane również dla osób, które chcą ustabilizować poziom cholesterolu w swoim organizmie. Dodatkowo zmniejszają one apetyt, więc pozwalają być fit.
8. Działają antystresowo
Pamiętaj: najwięcej właściwości pieczarki uzyskują podczas ich ugotowania. Pozwala to pozbyć się pewnej ilości toksyn z grzybów, które są zwalczana w wyniku ciepła.
Uprawa pieczarek w Polsce jest jak najbardziej odpowiednia. Cieszymy się, że ta produkcja przyczynia się do tego, że w marketach i sklepach otrzymujemy dostęp do wysokiej jakości pieczarek.
